牡丹一开始被成为木芍药，
可见其名气在当时不比温柔近人的芍药，
甚至是她的附庸。
更主要的是作为药用植物为人们所记载。
虽结籽而根上生苗，故谓牡，其花红色，故谓丹。
明·李时珍《本草纲目》
李时珍还认为野生牡丹的药用价值要好于人工栽培的牡丹。
牡丹的根----牡丹药用价值的集中体现在牡丹的根，也称丹皮，是家喻户晓的六味地黄丸成分之一，在其中起清泻虚热、活血化瘀的作用。
丹皮含牡丹酚等多种药用成分，具有抗菌消炎、镇静镇痛、降血压、抗痉挛等功用（《中国牡丹品种图志》，王莲英，）。
牡丹的花---牡丹的花可药用也可食用。花含黄芪苷，有养血和肝、散郁祛瘀的效果。花瓣可食，含有丰富的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁以及丰富的维生素，特别是含有多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。
明代的《遵生八笺》载“牡丹新落瓣也可煎食”，记载了个牡丹品种的王象晋在《二如亭群芳谱》也提及牡丹花可食，可蜜浸，“花瓣择洗净拖面，麻油煎食至美”。
此外，美国雅诗兰黛全球前技术总监ShahanNazar博士，专攻光生物学研究，一直在做牡丹提取物有益于皮肤护理的研究，通过长期实验得出结论：
牡丹芍药植物体是一种富含抗氧化剂的植物。
这样看来，牡丹虽富贵，却从未忘记为人民服务。
应该是明明可以靠颜值，却把内功修炼十足的模范生了。
往期回顾：
牡丹的前生今世（一）丨爱情信物
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