谢家店及其脚鱼归脾丸齐凯阎仰洲
户县县城东大街靠近钟楼的谢家店，是县境内一个古老的中药店。据新编《户县志》记载，“该店创设于大明洪武元年”，距今已有年的历史，脚鱼归脾丸是谢氏世代祖传的名贵成药，因其功能有益气生血，补养心脾的奇效，对男女十多种病症有显著疗效，享有盛名而行销省内外。
(一)
据谢氏后裔谢登云(字芜原)介绍，他家祖籍江西金溪县。其祖辈来户定居的时间，据考约在金元荒乱年代。来户的先祖和谢家店创始人的名讳失传。据该店末代东家谢顺庵说，相传该店的创始人是位乡村郎中(医生)，在户县城东关玉皇楼附近以摆摊看病卖药营生。每当寒冬，这位郎中便脱去上衣，光着身子坐在雪地卖药治病，以显示其药功力。由于谢氏行医经验丰富，医术高明，从而被买药的及患者交口称。谢氏经营日趋兴隆，资金积累渐多，遂置房产，添家俱（具），雇伙计，于大明洪武元年在原县城东门外路南开设了一家中药铺兼客店，门面三间。药铺号名“有益堂”，客店取名“谢家店”。相传明崇祯九年(1６36)户县知县张宗孟重修县城四门城楼时，谢家店主人曾参与主持东城门楼的重修工程，竣工后，谢氏客店歇业，专门从事中药经营，并由城外迁入城内今址。故户县民间曾流传着“先有谢家店，后有户县县”之说。由于谢家店的名声已经有了影响，客店称谓就代替了“有益堂”号名。 该店公私合营前使用的帐桌面已被历代记帐先生的臂肘磨下约两公分的凹印，桌下粗大的横木已被记帐先生的鞋底踩下五公分的足迹，制药碾子上的碌碡历经数百年的磨损，其朝外一头的外径比朝内靠中轴一头的外径小将近三分之一。现存的一个盛药赭釉双龙陶罐，据本省瓷器专家卢建国鉴定当属金元间器物，今约有七百余年历史。可见谢家店确系户县一家最古老的药店。
(二)
谢家店不仅历史悠久，且祖传配制的脚鱼归脾丸早已远近驰名。 脚鱼归脾丸原系该店谢氏祖辈引用宋代严用和录入《济生方》中的“归脾汤”名方加了一味脚鱼(鳖)研制而成。遂使它的治病功效大大提高，成为谢家店世传独家经营的名贵成药。据该店末代财东谢海滨及年逾古稀的老店员王丙海、白金成回忆，在民国初年，每年要生产四、五千斤，行销陕西、山西、甘肃、河南、四川等省。 脚鱼归脾丸的制作，过去一直是谢家店的秘密。到了民国年间谢家店经济萎缩，诸股人心离异，脚鱼归脾丸的工艺方法在老店员中不再保密了。其处方和每料药配制成分为：活脚鱼10个，全当归10两，黄芪15两，甘草5两，枣仁20两，大党参20两，远志肉15两，土白术20两，广木香5两，广元肉20两，云神20两，合计十一味中药。年户县制药厂成立，开始生产中成药。从此，谢家店便终止了制作脚鱼归脾丸的历史。年经报省卫生厅以(65)卫药字第号文批复同意户县制药厂制作脚鱼归脾丸，正式小批量投产。 谢家店配制脚鱼归脾丸，一直保持传统的工艺方法。脚鱼选长安灞河的黄腹鳖，先放入清水缸中浸泡三天，待其腹中泥沙、粪便排完后，砍去鳖头，颈部朝上，以免血液外流，再放入开水锅内煮15分钟左右，捞出放到凉水内剖腹，除去内脏，将全部骨肉放入锅内同黄芪、广元肉、甘草三味一起炖，直到肉化水干为止；后与全当归、大党参、远志肉、广木香、土白术、云神、枣仁等七味混合一起，晒干研细，炼蜜为丸。该药包装盒内均附有“祖传名药”，“功能主治”、“服用方法”的说明书，前言第一句“本店创设于大明洪武元年”。该药的功能是：益气生血，补养心脾；主治怔仲健忘，惊悸不寝，血虚发烧，头昏目眩，精衰力疲，嗜卧少食，大便不调，夜梦遗精，真水叠亏，自汗盗汗及妇女忧思血结，经水不调，崩带淋沥等症。该药每丸重三钱，用量早晚各一丸，体寒者生姜汤送服，气虚者大枣汤送服，血热者白开水送服，服药后忌食鸡蛋，苋菜(俗称人汗菜)。
谢家店除生产脚鱼归脾丸外，还生产其它中成药五十多种，其中声誉较高的清离滋坎丸，六味地黄丸，八仙长寿丸，笋壳凉眼药等年销量均在三千斤左右。
(三)
谢家店在经营管理上有如下特点： 一是以药为主，兼营其它。除配制成药外，历史上兼营过客店、银号、杂货，还出租过百余亩土地。这种以药为主综合经营的形式，增强了谢家店经济发展的力量，不断扩大了该店的社会影响。 二是连东带掌，铁掌专权。从开业初到公私合营前，这多年一直是谢氏家族连东带掌(既是财东又是掌柜)，世袭专权，以后由于家族人口繁衍增多，不事农耕，均赖店铺维持生活，致使药店经济承受力不支，资金发生严重困难。清同治年间，谢家店形成的老三门(即三、五、六门)遂将西安原麦秸街五十间房屋(公馆25间，祠堂15间，书房10间)，按老三门分割。尔后，有的将分得的房产全部变卖，以振兴店业。一切重大事宜，诸如人事更迭，经营谋略，全由三门推选的铁掌柜决定。自清同治到建国后年，该店财东铁掌依次为谢天右、谢继美、谢续忠、谢济周、谢顺庵等人。 三是不订生意，统给年薪。掌柜、二柜、把式、帐桌先生。相公除供伙食外，一律不订生意(即分红比例)，统给干份子（银元、粮食、纸币)。每年古历二月二药王会时，铁掌把老三门财东，还有总乡请来说话(开会)，按照铺内全年盈亏情况和各人表现，由铁掌按等次宣布店内从业人员的年薪，并确定伙计们当年的去留。
四是讲求药品质量，重视商业信誉。制作成药的脚鱼，必须是灞河马蹄大小的淡黄腹黄沙鳖，其它河流的泥沙鳖一律不准入药。解放前西安草滩董某，解放后户县牛东刘某均按上述要求常年为其捕捞掮送脚鱼。该店严格遵守传统炮制方法，保证药品质量。他们配制眼药的炉甘石，必经水飞研极细末，方才调入配方。汤剂饮片入斗前，去杂提纯，做到不拣，不筛，不罗，不炙，不炒，不净不装斗；抓药时坚持各包另号，让顾客鉴别数量和质量。
年，党对资本主义工商业进行社会主义改造，谢家店积极参加了公私合营，成为县药材公司领导下的一个零售门市部，原东家谢顺庵担任私方经理。年根据户县城市建设规划，药材公司在谢家店原址基础上扩建一座七间两层规模的城关国药商店中西药零营业楼。现有职工16人，经营汤剂饮片余种，中成药余种，各类西药余种，每月营业额达35，元左右。该门市部聘有两名坐堂医生，方便患者求医就诊；坚持中药调配加盖责任章，接受群众监督，门市部还兼营砂钢，代客煎药，代全丸散，代邮药物，问病配药，进行短货登记，送药上门，不断增加便民措施，开展优质服务，曾多次被评为县商业系统先进单位。今年（？１９８８）在创“三优”(即优质服务，优良秩序，优美环境)竞赛活动中，又以优异成绩，在商业系统名列前茅。谢家店的名声传统影响在广大群众中仍有一定市场。近年来，一些上了年纪知道谢家店底细的人，有的登门，有的来函，要买这里的脚鱼归脾丸。可惜因脚鱼资源短缺，从年以后，县制药厂再未安排生产。
为了恢复和发扬传统经营，谢氏后代及户县群众多次建议恢复脚鱼归脾丸生产，并要求在现址药店悬挂“谢家店”牌子，以继承中药遗产，发展户地名贵中药，为振兴中华医药事业贡献力量。注：资料来源 1、走访谢氏后代谢登云、谢海滨及老店员白金城，王丙海，知情人阎复生、冯廷杰等。 2、对谢家店制药原始用具的考察。 3、翻阅药材公司档案及新编《户县志》
《户县文史资料》第四辑第88页到93页。
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