微信营销求职招聘微信群 http://zgpos.com.cn/fengshang/sscl/20201222/698.html
每天为了吃什么发愁，在超市转了一大圈，感觉鸡腿是性价比最高的东西啦～
除了经常炖着吃、炒着吃……我今天是这样做的
将洗干净的鸡腿去皮，把肥油地方去掉
冷水下锅煮25分钟，锅内加葱姜大料一大勺料酒，鸡腿肉厚的地方，比如关节部位，可以划两刀
煮鸡腿的同时，我们准备一下配料和酱汁
配料：小葱，小米椒，蒜末，香菜，
酱汁：一勺盐，一勺白糖，一勺米醋，两勺生抽
另外准备一些花生碎，可以将熟花生米装在保鲜袋里，用擀面杖擀成花生碎，然后吹出皮儿
鸡腿熟透的标准，可以用一根筷子扎到鸡腿肉比较厚的地方，比如关节附近，没有血水冒出就可以了
煮熟的鸡腿用凉水冲凉，洗一下泡一会即可
将鸡腿肉手撕成小段，然后倒入酱汁，搅拌均匀，再放入配料和花生碎
搅拌均匀后，倒一点香油，几片柠檬拌一下，可以装盘啦
这样做的鸡腿肉嫩且没有腥味，鲜香微辣口感，超级下饭菜……
