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每到夏季大家很想吃顿好的慰劳自己，补补营养，但是吧总觉得喝汤很热，吃很油腻的吧肠胃受不了，那就来一只萨索鸡做道爽口的夏日风的鸡吃吃吧！！
手撕柠檬鸡可以根据自己的口味将调味品准备食材：1.萨索墨羽鸡鸡腿或鸡胸肉1份
2.柠檬两颗,香菜，小米椒，葱，蒜末，辣椒油或者辣椒面，白芝麻准备食材：
1.萨索墨羽鸡鸡腿或鸡胸肉1份
2.柠檬两颗
3.香菜一把
4.小米椒
5.葱
6.蒜末
7.辣椒油或者辣椒面
8.白芝麻
9.生姜
10.洋葱
11.酱油
12.醋
13.酱油
14.盐
1.将鸡腿/鸡胸肉清洗干净2.去骨焯水半小时3.用冷水或者碎冰块进行冷却4.徒手将鸡肉撕成条状
1.葱姜切成碎末，小米椒切段
2.柠檬对半切开，一半切片，一般留着去籽挤汁
3.香菜切段
4.根据个人口味
调味教程：
1.葱姜切成碎末，小米椒切段
2.柠檬对半切开，一半切片，一般留着去籽挤汁
3.香菜切段
4.根据个人口味加入酱油，香醋，辣椒油或者辣椒面
5.将蒜末，葱段，姜末放入
6.撒上白芝麻进行充分搅拌
大家要是喜欢汤汁入味多一点，可以自己多放一点调味品，腌制入味儿几分钟后再吃也即可！！
