做法简单而又美味的手撕鸡By年轻的心hxez用料鸡一只白糖十克生抽二勺香油一勺姜一块葱一段花椒适量大料二粒香叶二片蒜三粒辣椒油半勺耗油一勺熟白芝麻少许香菜一根做法步骤1、准备好食材2、把花椒，大料，香叶，姜，葱放入电饭煲中3、再把处理干净的鸡放入电饭煲中4、在加入跟鸡一平的水，然后按蒸煮键煮20分钟即可5、在把鸡翻到另一面，焖五分钟即可6、把姜和蒜切碎，放入碗中7、再倒入生抽8、加入蚝油9、加入香油10、再加入辣椒油11、加入白糖，搅拌均匀做成料汁12、煮好的鸡捞出来，放入冰水中冰五分钟，然后把鸡肉顺着纹路撕成条，放入碗中13、加入调好的料汁搅拌均匀14、然后装入盘中，上面撒上白芝麻和香菜碎即可食用----------豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
