湖南白癜风医院 http://www.zherpaint.com/m/夏季想吃肉又怕腻?教你一款最近爆火的柠檬手撕鸡味道酸辣鲜美,口感嫩滑而且热量低,不长胖据说第一次做就会被惊艳到不信可以试试看柠檬手撕鸡所需原料大鸡腿:2个柠檬:半个葱:3棵姜:适量蒜:适量料酒:2勺香菜:适量小米辣:4个盐:适量白砂糖:少许生抽:适量醋:适量白芝麻:适量鸡精:适量香油:适量制作步骤1、锅中加水,将处理干净的鸡腿、葱、姜放入锅中(冷水放),加少许盐和两勺料酒;大火煮沸之后转小火;2、趁着煮鸡腿的时间,切柠檬、小米椒、香菜和蒜;3、鸡腿煮20分钟左右,熟了捞出放凉水中,凉了之后用手撕成丝;4、鸡肉丝中加蒜末、小米辣、柠檬片、盐、生抽、鸡精、白砂糖、醋、香油、白芝麻、香菜;5、用筷子或者手抓拌均匀,放冰箱冷藏30分钟就可以开吃啦!Tip:1、大鸡腿一般会有很多油脂,如果不喜欢吃的话可以提前去掉;2、柠檬手撕鸡不一定非要用鸡腿肉,鸡胸肉或者整只鸡都可以,这个完全根据自己的喜好选择;3、能吃辣的朋友还可以加一些辣椒油,味道会更香、更过瘾。最后有没有已经尝试过柠檬手撕鸡的朋友欢迎在留言区跟大家分享味道如何