芥末手撕鸡
Bytgcyy
鸡胸肉低脂营养,富含蛋白质,是减肥健身人士的餐桌心头好。这道芥末手撕鸡,做法简单,味道酸辣开胃,强烈推荐你一定要试试!
原料:鸡胸肉、冠利美式芥末酱、香菜、胡萝卜、芝麻油、白醋。
做法步骤:
第1步、鸡胸肉冷水下锅,放葱姜煮熟。
第2步、煮熟的鸡胸肉捞入冷水。
第3步、鸡胸肉手撕,胡萝卜丝、香菜段。
第4步、冠利美式芥末酱、白醋、芝麻油,混合均匀。
第5步、将碗汁倒入鸡胸肉,拌匀即可食用。
第6步、酸辣开胃手撕鸡!
小贴士:
煮熟的鸡胸肉捞入冷水浸泡过凉可以使肉口感更好。这款芥末酱本身就有咸味,可以不用再放盐了。
来自美食天下tgcyy的作品。
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