感觉以前的鸡腿都白吃了…
今天吃葱油手撕鸡!
葱香味浓郁,鸡肉嫩滑!
葱油酱也泰香了吧!拌面也好好吃!
鸡腿这样做,又香又嫩!!快试试呀~
食材:鸡腿、葱、姜、蒜、黄瓜、洋葱。
做法:
1、鸡腿冷水下锅加葱姜、1勺料酒大火煮开,中小火煮8分钟,关火再焖12分钟,煮好捞出过冷水撕成片备用
2、锅中倒油爆香姜、蒜、洋葱、香葱,炸出的葱油盛出
3、调个酱汁:加入刚刚炸好的葱油3勺生抽、3勺蚝油、少许糖搅匀
盘子铺上黄瓜丝、鸡肉淋上酱汁,加点葱丝和芝麻就可以开吃啦!
鸡腿鲜嫩入味!这样子做的鸡腿又可以多吃几碗饭了!
大人小孩都爱吃~真心推荐大家可以去试试哦!
姐妹们一定要试试哦!文字表达不清楚,可看图片!我是饭桶凌姐,每日更新美食日记!