手撕盐焗鸡,简单方便,肉质嫩滑美味。是老人小孩都喜欢的家常菜哦!
By美食抚人心
用料鸡半个约克盐焗鸡粉0克香菜根制作时长30-60分钟做法步骤1、鸡肉洗干净,放入盐焗鸡粉,均匀涂沫,腌3小时。
、放入锅蒸30分钟。筷子轻轻插上即可。
3、把蒸出来的鸡汤倒出。盐焗鸡摊凉后,用手撕开。
4、加入香菜,一勺生抽和鸡汤,拌匀就可啦!
小贴士因鸡的大小不一可能时间会不一样,但鸡肉只要筷子轻轻插上就是熟了!不喜欢香菜的可以不加哦!盐焗鸡非常受大众喜欢,鸡肉也有补中益气的作用。手撕后,只有肉,也非常适合岁以上宝宝吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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