北京中科医院 https://yyk.39.net/hospital/280922_lab.html
主料
红萝卜：半根；金针菇：；蒜：半头
辅料
盐：一勺；酱油：一勺；花椒油：少许；食用油：适量；花椒：少许
具体步骤
1.食材备好。
2.所有食材用开水焯一下，控干水。
3.锅里放油，放入花椒炒香。
4.放入蒜末翻炒，倒入蔬菜进去放盐，酱油，花椒，花椒油翻炒就可以啦。
主料
黄瓜：适量；胡萝卜：适量；鸡肉：适量
辅料
油：适量；盐：适量；辣椒粉：适量；料酒：适量；白糖：适量
具体步骤
第一步
鸡胸肉清洗后，添加没过的水，加点姜和料酒，大火煮开转用中火煮5分钟左右煮至鸡肉熟透；有葱的话加点儿葱啦；
第二步
黄瓜切丝；胡萝卜切丝；
第三步
鸡肉晾凉后撕条；
第四步
材料都放大碗里，加蒜蓉、盐、糖、生抽和香醋拌匀；勺子里面添加油和辣椒粉，小火加热出香味后，趁热浇在拌好的黄瓜鸡丝上。
主料
黄瓜：1根；什锦蔬菜粒：
辅料
酸奶：1杯；沙拉酱：1勺
具体步骤
1.准备食材
2.锅中烧水，焯一遍什锦菜。
3.捞出备用
4.黄瓜打皮，改刀切丁。
5.讲沙拉酱一勺，和酸奶混合一起，搅拌均匀。
6.这是沙拉酱
7.将切好的蔬粒，放到沙拉酱里搅拌，就完成了。
