鸡腿这样做还是第一次见,不煮也不炒,鲜嫩

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“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。在我们的日常生活中,相信很多父母都用鸡腿给孩子做过各种各样的美食。这些美食之中,有一部分是油炸的美食,就比如说油炸鸡腿;也有一部分红烧的美食,就比如说红烧鸡;又或者是凉拌菜,就比如说柠檬手撕鸡。虽然这些美食都非常的美味,但对于今天分享的这款黄花菜焖鸡来说,它的鲜嫩程度和简易的操作,将会是很多爸妈都非常喜欢的美食。而且对于孩子来说,它更是一款无骨鲜香又美味的肉食菜肴哦。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。:黄花菜焖鸡。:大鸡腿3-5个,干黄花菜30克,葱花和姜丝少许。:蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,香油,淀粉即可。第一步:首先我们准备一碗毫升25度的清水,把准备好的黄花菜放入水中,泡至变软,时间上大概在15分钟左右即可。第二步:随后我们准备一把剪刀,先把鸡腿的根部筋膜剪断,然后沿着一边把鸡腿肉剪开、脱骨,之后再把处理下来的鸡腿肉切成小块备用。第三步:准备一个稍微大点的碗,在碗中加入准备好的鸡腿块、一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,少许的盐和鸡精,洗干净双手,均匀抓捏30秒。第四步:然后加入一勺淀粉,均匀搅拌融合之后,腌制20分钟备用。第五步:随后按照下面这张图的操作,先准备一个平底盘,在底部铺上泡软洗干净的黄花菜,然后再把腌制好的鸡块挑出姜丝,平铺在黄花菜上面;之后冷水上蒸锅,大火蒸煮25分钟取出备用。第六步:基本上到这里的话,整道菜就基本上可以上桌品尝了。但为了让这道菜色更加好看且鲜香好看,撒上香葱和少许的香油,应该是非常不错的选择哦。不知道对于今天这款荤素搭配的美味,你是否已经学会了呢?如果您对这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多


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