简单好做，鸡肉里有柠檬的清香，特别好吃
By豆粉rwlf
用料鸡腿肉1大块小米辣-3根香菜根洋葱少许大蒜6瓣葱1根姜-3片黄瓜半根柠檬半个做法步骤1、鸡腿肉剔骨切块，凉水放入锅中，加入料酒，葱和姜，大火烧开，煮熟捞出
、把煮熟的鸡肉，按鸡肉的纹理撕成条
3、黄瓜和洋葱切丝，蒜，小米辣，葱花切成小丁备用
4、柠檬去籽，先手捏把汁挤到鸡肉上，然后把柠檬切成去图的小片
5、加入适量的盐，生抽，白醋，糖，耗油，辣椒油，鸡精，把所有食材搅拌均匀即可。
6、可以加一点点薄荷点缀
小贴士1.洋葱，黄瓜配料可以不加，随心情.可以加一点点薄荷好看也好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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