儿童治疗白癜风哪里好 http://baidianfeng.39.net/今天给大家分享一道比较简单的凉菜。凉拌手撕鸡。一看就会哦。其中的调料呢就根据自己的喜好来调。直接上菜谱。准备材料。鸡腿肉两个。姜片，葱段，盐，糖，生抽香醋。小米辣林蒙，鸡精，香菜，香油，芝麻。1，把鸡腿洗干净，然后冷水下锅，下入姜，料酒盐，煮二十分钟。趁着煮肉的时间就先把料汁调好。2，把碗中放入三勺生抽，两个小米辣切碎。蒜泥，香菜，把林蒙切片，要把里面的籽去掉不然会发苦。一勺白糖。鸡精一勺，香油一勺。3把鸡肉捞出要放凉了，然后用手撕碎，必须手撕。再把腌料倒入鸡丝里面搅拌均匀就好了。最后撒上葱花，芝麻。在放入冰箱冷藏两个小时。会更加入味。吃起来更爽，特别现在天气慢慢热了。
