哈罗大家好我是小楠人欢迎收看本期视频，上期视频做了香辣肥肠本期视频讲解如何制作家庭手撕鸡家庭版手撕鸡：最常见的家庭版手撕鸡做饭简单易懂菜谱中很多材料都是适量，根据每个人的口味轻重喜好添加用料：鸡腿或者鸡、姜片、葱段、盐、糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、柠檬、鸡精、香菜、熟芝麻、香油、有条件的可以准备辣椒油步骤一、把鸡洗干净步骤二、凉水下锅、加姜片葱段盐，煮25分钟步骤三、煮鸡时我们来调配一下腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐、糖、鸡精、香油步骤四、把煮好的鸡放凉撕碎尽量小一点入味步骤五、把腌料倒进去拌均匀步骤六、撒上熟芝麻油再倒一小勺辣椒油味道更好、有条件时间充足可以放到冰箱更入味最后总结一下；煮鸡的时候要根据自己的感觉延长或者减少时间，因为鸡也要分年龄有些鸡嫩一点有点鸡老一点，没有熟透容易吃坏肚子因为辅料都是谅的；这一份吃完我有的长胖了
