鲜柠凉拌鸡腿肉的用料大鸡腿2只，葱2根，香菜2根，柠檬片3片，沙姜适量，生抽适量，芝麻油适量，料酒适量，姜片4-5片，冰水1大盘鲜柠凉拌鸡腿肉的做法步骤1大鸡腿，冷水下锅，放入姜片，葱段，料酒，盐，大火煮开后转中小火煮10-15分钟，根据鸡腿大小而定，自己注意检查是否熟了就可以了步骤2准备沙姜末，柠檬片，和香菜步骤3煮好的鸡腿放入冰水浸泡至冷却步骤4手撕成块步骤5沙姜，柠檬，香菜，生抽，芝麻油，盐倒入撕入的鸡腿中，搅拌均匀即可步骤6成品步骤7成品步骤8成品步骤9成品步骤10成品作者：Taloves
